デザイナーを夢見る
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しゃちょうのブログ

佐賀牛

14.07.28

佐賀牛

昨日はこないだ免許更新時に偶然会った同級生が店長を務める「アジヨシ九条店」へ。

学生時代はよく食べさせてもらってたけど、昨日メニュー表を見て、
すごいええ肉食べさせてもらってたんだなと…。

お肉の質は値段と比例するんだよということが理解できる年頃に。

そんな中、ひさびさに会った記念で佐賀牛のプレゼントというサプライズが。

「ちょっと焼くだけで大丈夫なのでポン酢で召し上がれ」

という店員さんのアドバイスの元、そのとおりに食べると、本当に口の中でとろける。

佐賀牛。

熊本の牛を佐賀の牧場に輸送したら、佐賀牛になるのかな。

そんなことを思いつつ、今まで中国製チキンナゲットぐらいしか食べたことがない
私のお腹がレジスタンスを起こさないかしらと不安ですが。

そんな感じで塩タン、肉、石焼ビビンパ、冷麺、シャーベットと食べて、
美味しくビールをいただいた日曜日の私。

今週も頑張ります〜。