ちりとり鍋
13.10.30
この料理、ちりとり鍋って言うんかと思ってたら、鉄板鍋とも言うみたいです。
ま、名前は何でもいいんでしょうが。
「すき焼きとか焼肉より野菜も摂れて、お財布にも優しい！！」
って思ってたのですが、値段的にはそんなに変わらんのです。
飲食店の摩訶不思議。
「280円均一」の店とかで飲んでても、だいたい飲み代はいつも変わらないような気がします。
何にでも相場ってものがあるんでしょう。
でも、この鍋は利益率めっちゃ高そうやなとは思います。
知り合いに飲食店経営者とかがいないので、このへんの詳しい話を聞いてみたいですね〜。
